小炒牛肉,美味有嚼劲,下饭超级棒

2018-7-10 16:57:00  来源:美食天下   我有话说 

小炒牛肉,美味有嚼劲,下饭超级棒

小炒牛肉,美味有嚼劲,下饭超级棒

  1.所需食材准备就绪。

  2.牛肉改刀成片,加油,生抽,白酒,生姜,胡椒粉,生粉,抓匀腌制半小时。

  3.葱姜蒜辣椒均改刀备用。

  4.芹菜改刀成段。

  5.锅中入油倒入牛肉,翻炒至变色盛出备用。

  6.锅中另入油爆香葱姜蒜。

  7.带入芹菜段翻炒。

  8.倒入牛肉片。

  9.加一勺黄豆酱,生抽,糖,胡椒粉翻炒均匀。

  10.加入红辣椒翻炒。

  11.出锅加盐调味即可。

  12.成品图。

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